菜单

Salade antipasti au jambon Rostello, burrata maison, endive crue et caramélisée, asperge verte et croûtons.

Bruschetta de sardine bretonne aux légumes confits, piquillos, feta, pesto et salade roquette.

Carry de joue de porc fondante, rougail banane, coco, citron vert et coriandre fraiche, haricots tarbais et riz basmati.

Plancha de gambas et cabillaud à la marinade thaï, nouilles sautées aux légumes croquants.

Moelleux à la datte du Medjoul, crème thé rouge et salade d’agrumes.

Crumble inversé à la rhubarbe et fraise confite, biscuit P’tit Lu et crème légère.

Caïpirinha aux fraises fraîches prêt à shaker.

Pour 2 personnes. Pensez à nous ramener le bocal, la consigne est de 2€.

La belle part de pâté en croûte maison au foie gras et pistaches.

Le pot de rillettes de poissons fumés au citron confit et kumquat frais

Assortiment de 3 charcuteries sélectionnées

Pata Negra Bellota, Cecina de Leon et jambon blanc Rostello (sous réserve de disponibilités )

Brie de Meaux farci à la truffe et champignons

la part pour 2 personnes à 150g

Foie gras de canard mi-cuit

En ballotine de 300G sous-vide DLC 3 semaines

Menu dégustation à domicile

À partir de 5 personnes. Servi avec 2 amuses-bouche, 4 plats, fromage et dessert à 85€/personne et le chef sera à rémunérer 27€/heure. N'hésitez pas à appeler directement au restaurant pour de plus amples renseignements ou réserver votre prestation à domicile. Tel : 0160021010