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La nouveauté de l'année : nous mettons en place un système de chef à domicile pour que vous puissiez recevoir vos convives chez vous, et les régaler avec la cuisine de la Fabrique!
Servi en 2 amuses-bouche, 4 plats et 3 mini-desserts à 85€/personne et le chef sera à rémunérer 27€/heure. N'hésitez pas à appeler directement au restaurant pour de plus amples renseignements ou réserver votre prestation à domicile. Tel : 0160021010
Etant en période de ré-organisation face à la crise sanitaire, nous ne pouvons pas vous proposer de carte pour le moment. Nous comptons sur votre aimable compréhension.
Etant en période de ré-organisation face à la crise sanitaire, nous ne pouvons pas vous proposer de carte pour le moment. Nous comptons sur votre aimable compréhension.
À grignoter à l’apéritif
Menu click & collect
Servi avec semoule légère et coriandre fraîche
tranché sous-vide par 250g DLC 8jours
composé à partir de la formule déjeuner
sous vide DLC 3 semaines
La part de 150g pour 2 personnes