Le midi et hors jours fériés, à composer uniquement avec les entrées et les plats suivis d'un astérisque*
Le midi, et hors jours fériés, à composer uniquement avec les entrées et les plats suivis d’un astérisque*
Le soir, nous proposons un service à la carte ou un menu dégustation (80€ par personne hors boisson). Pour le menu dégustation, n'hésitez pas à nous faire part de vos contraintes alimentaires lors de votre réservation.
À grignoter à l’apéritif
Tartelette agrumes, suprêmes confits à cru/ Coulant au chocolat noir « Valrhona 62% » / Maki d’ananas, glace passion et noix de coco / Crêpe caramélisée aux pommes mi-séchées, crème glacée vanille / Macaron chocolat blanc passion/
L'ensemble des desserts
Menu servi pour l’ensemble de la table. Le Chef vous fait explorer sa carte en sélectionnant 4 dégustations salées et 2 desserts. Nous nous adaptons sans problèmes aux différents régimes alimentaires.