La Fabrique

美食小酒馆 | BRIE COMTE ROBERT

La Fabrique


这家工厂位于一家前瓷砖工厂的核心地带,是一家融合了传统与现代魅力的美食餐厅,自2008年以来,它一直保持着良好的声誉。在一个年轻而轻松的氛围中,欢迎您每天任务的团队恢复其贵族的恢复。

基于Rungis独家选择的新鲜产品,我们提出的美食是原创的和创造性的。它是由Guillaume Lamory每天带来的最新和季节,年轻的大胆和才华横溢的厨师在着名的房子里制造武器,并在开幕后负责炉灶。

他的作品现在由Alois Doukhan在厨房中传递成为行政主厨(他非常擅长烹饪,此外它很漂亮!),我们在里昂南部的国家糕点师现在是他的第二个...然后有我们来自马里的专业潜水员:Ly先生(不,他不是中国人......),还有我们两个年轻而勇敢的崭露头角的厨师:Louis和Guillaume(勇敢的男人......)

Sylvain餐厅为您提供一个充满关怀和细心的团队,他们将为您提供建议,并提供精选的签名葡萄酒(我们称之为第二个葡萄酒单......)。他伴随着魅力,效率和谨慎:Sarah和Lindsay,我们两个可爱的厨师de rang!

今天我们很自豪地向大家展示你们在工厂的热情恢复!

作为食物的音乐爱好者,我们提供两种激情的联想,欢迎您来到

爵士俱乐部周四

在丰富和折衷的节目控制:AuroreVoilqué。她是一位扎根于爵士乐世界的才华横溢的小提琴家,她邀请具有无可否认的才能和专业精神的艺术家。

在12个迷你冷热咸味和甜味菜肴周围,我们提供每月两个星期四的音乐之旅,点缀着美食。

音乐伴随着丰富多样的品尝,反映了我们对餐桌的热情和欢迎。

发现我们的菜单

一般信息


菜肴

亚洲, 异国情调, 法国, 美食

经营类型

美食小酒馆,
美食餐厅

服务

音乐会, 私人租用, 出售葡萄酒带走

支付方式

欧洲卡/万事达卡, 现金, 签证, 借记卡

营业时间


Monday

Closed

Tue - Wed

11:45 - 14:15

Thu - Fri

11:45 - 14:15 19:45 - 22:00

Saturday

19:45 - 22:00

Sunday

Closed

地图和联系方式


1 RUE DU COQ GAULOIS 77170 BRIE COMTE ROBERT 01 60 02 10 10